Dersou

Dersou, c'est un hommage au film Dersou Ouzala d'Akira Kurozawa qui
raconte l'amitié indéfectible entre un explorateur russe et un vieux
chasseur d’origine mongole au cœur des paysages hostiles de la taïga
sibérienne. Ici le restaurant propose un mariage inedit entre plats et
cocktails, tels des explorateurs et des chasseurs de saveurs et la carte
est là pour le prouver. Les menus dégustations offrent 6 ou 7 plats
accompagnés d'autant de cocktails. Côté déco c'est du genre brut de
décoffrage : murs décrépis, sol beton brut, tables en bois mat,
assiettes dépareillées.

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Du mardi au samedi, nous proposons pour le dîner un menu dégustation. Un accord cocktail vous est proposé en option.

Les réservations de moins de 4 couverts pourront être placées au comptoir en fonction de l'organisation du service.

Votre empreinte bancaire servira en cas de no-show, annulation tardive ou en cas de réduction du nombre d'invités (un couvert = un menu).

L’annulation ou la réduction du nombre de couverts peut se faire sans frais jusqu’à 8h avant votre réservation. Toute modification devra se faire via votre email de confirmation.

Un retard de 15 minutes ou plus sera compris comme un no-show.

Conditions particulières à partir de 5 couverts, un prépaiement par virement bancaire vous sera demandé. Merci de nous contacter par email :)