Cocina de autor • PARIS

Dersou

Dersou | PARIS

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Carta

Huître d’Arcachon n2, crème crue, citron

3,00€

Sardines de bolinche marinées, brioche toastée

8,00€

Pommes dauphines, brillat savarin

7,00€

Tartelette aux girolles, ail des ours, tomme de brebis

15,00€

Saint-Jacques snackée, livèche, kiwi, coriandre

16,00€

Sériole en sashimi, sauce ponzu

19,00€

Menu Dégustation - 5 étapes

75,00€

+ Accord cocktails 5 étapes

35,00€

Menu Dégustation - 6 étapes

95,00€

+ Accord 6 Cocktails

40,00€

Menu Dégustation - 7 étapes

110,00€

+ Accord 7 Cocktails

45,00€

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Información general

Cocina

Cócteles, Cocina del Mundo, Francesa

Tipo de negocio

Cocina de autor

Servicios

Privatización posible

Métodos de pago

Visa, Eurocard/Mastercard, Efectivo, American Express

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Mar - Sab

19:30 - 23:00 *

Domingo

Cerrado

* Solo reservas

Contacto

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