cuisine d'auteur PARIS

Dersou

Dersou | PARIS

Dersou, c'est un hommage au film Dersou Ouzala d'Akira Kurozawa qui
raconte l'amitié indéfectible entre un explorateur russe et un vieux
chasseur d’origine mongole au cœur des paysages hostiles de la taïga
sibérienne. Ici, le restaurant propose un mariage inédit entre plats et
cocktails, tels des explorateurs et des chasseurs de saveurs et la carte
est là pour le prouver. Les menus dégustations offrent des plats
pouvant être accompagnés d'autant de cocktails. Côté déco, c'est du genre brut de décoffrage : murs décrépis, sol béton brut, tables en bois mat,
assiettes dépareillées.

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Du mardi au samedi, nous proposons pour le dîner un menu dégustation ou bien de dîner à la carte. Un accord cocktail vous est proposé en option.

Les réservations de moins de 4 couverts pourront être placées au comptoir en fonction de l'organisation du service.

Votre empreinte bancaire servira en cas de no-show, annulation tardive ou en cas de réduction du nombre d'invités (un couvert = un menu).

L’annulation ou la réduction du nombre de couverts peut se faire sans frais jusqu’à 12h avant le début du service. Toute modification devra se faire via votre email de confirmation.

Un retard de 15 minutes ou plus sera compris comme un no-show.

Conditions particulières à partir de 6 couverts, un prépaiement par virement bancaire vous sera demandé. Merci de nous contacter par email :)

Cartes & Menus

Infos pratiques


Cuisine

Cocktails, Cuisine du Monde, Française

Type de restaurant

cuisine d'auteur

Services

Privatisation possible

Moyens de paiement

Visa, Eurocard/Mastercard, Espèces, American Express

Horaires


Lundi

Fermé

Mar - Sam

19h30 - 23h00 *

Dimanche

Fermé

* Uniquement sur réservation

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